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八千代ブログ

見習い女将による着物ブログ

In one of the stars I shall be living. In one of them I shall be laughing. And so it will be as if all the stars will be laughing when you look at the sky at night.

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カボスの使い道

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先日お稽古の帰りに、先生から立派なカボスをいただきましたなかには握り拳よりも大きいものまで!しかし柑橘類なので、木に棘があって収穫が大変だそうです寒くなると柚子やらカボスやらをいただくのですがみなさんカボスってどうやって召し上がりますか?スダチなら焼き魚に添えたりしますが…カボスは?私の場合、搾って焼酎と割るくらいしか思い浮かばないあたり性格(というよりも酒好き)が出ているなぁとしみじみ思います(^-^;...
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